Aktuelles

Nebst unserem breiten Angebot «Karte Gaststube» und «Karte Mühlestübli» haben wir weitere Spezialitäten für Sie zur Auswahl. Zur Zeit sind dies:

Wild-Spezialitäten

•    Nüsslisalat «Pilz» mit warmen Eierschwämmli
•    Kürbiscrèmesuppe «Gourmet» mit Amaretto parfümiert
•    Wilderer Teller (fleischlos)
•    Wild-Nudeltopf mit Rehfleischstreifen, Eierschwämmli
•    Wild Duo – Rehschnitzel und Hirsch-Entrecôte
•    Rehpfeffer mit Pilzen, Spätzli, Rotkraut und Kastanien
•    Rehgeschnetzeltes «Hubertus»
•    Hirsch-Entercôte «Diana»
•    Rehschnitzel «Mirza»
•    Rehstroganoff «Patron»
•    Rehrücken-Teller 180 gr am Stück, Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Kastanien und Früchten (ohne Vorbestellung)

Trichtenhausermühle

Trichtenhausermühle
Trichtenhausermühle
Trichtenhausermühle