Aktuelles

Nebst unserem breiten Angebot «Karte Gaststube» und «Karte Mühlestübli» haben wir weitere Spezialitäten für Sie zur Auswahl. Zur Zeit sind dies:

Fisch-Spezialitäten

•    Crevetten – Cocktail
•    Rauchlachs - Carpaccio
•    Curryschaumsuppe mit kleinen Crevetten
•    Fisch-Teller mit Gemüsereis und Tartarsauce
•    Prince Murat – Seezungenfilet-Streifen mit Spargeln und Bratkartoffeln
•    Ganze Seezunge mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Spinat
•    Seeteufelmedaillons «Käpten Nemo» mit Reis und Spinat
•    Eglifilets «Cafe de Paris» mit Reis und Saisongemüse
•    Fischragout mit Gemüsereis
•    Riesencrevetten «Indien» mit Früchten und Reis
   


PS: In der Gaststube servieren wir Ihnen auch gerne ein köstliches Käse-Fondue.

Trichtenhausermühle