Aktuelles

Nebst unserem breiten Angebot «Karte Gaststube» und «Karte Mühlestübli» haben wir weitere Spezialitäten für Sie zur Auswahl. Zur Zeit sind dies:

Sommer Gerichte

•    Tomatensalat «Caprese» mit Bufala Mozzarella
•    Rinds–Carpaccio mit Olivenöl und Parmesan
•    Crevetten-Cocktail
•    Siedfleischsalat mit Salaten garniert
•    Kalte Gurkensuppe
•    Vitello Tonnato mit Salaten garniert
•    Fisch Knusperli mit Salaten garniert und Tartarsauce
•    Cordon bleu «Italiano» Pommes frites und Gemüse
•    Kalbsschnitzel al Limone mit Gemüse-Reis
•    Lammfilet mit Rosmarin-Bratkartoffeln und Gemüse
•    Pouletbrust «Cafe de Paris» mit Pommes frites und Gemüse
•    Riz Casimir im Reisring mit Früchten garniert
•    Riesencrevetten «Indien» an Currysauce mit Früchten und Reis

Trichtenhausermühle